فراخ بالأرز والبصل مشوية تحفة
عن الوصفة
فراخ بالأرز والبصل مشوية تحفة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. فراخ نشوى بشواية الفرن العادى لوصفة سهلة وخفيفة
المكونات
- فرخة وسط
- 0.5 كيلو بصل
- ورق لاورى
- ملح
- كمون
- فلفل اسود
- 0.25 معلقة قرفة
- ارز مسلوق عادى
- 2 طماطم
- ملعقة ونصف زبدة
- زبادى
طريقة التحضير
-
1
نضع الماء فى حلة كبيرة وفيها بصلتين ورقة الاورى والفلفل الاسود والكمون والملح حتى تغلى ثم نضع الفراخ حتى تستوى حوالى نصف ساعة
-
2
نفرم نصف ك بصل حوالى ٣بصلات مع الرز المسلوق ونحشى بها الفرخة من الداخل ونقفلها بأى طريقة تعجبك
-
3
ثم نفرم الطماطم ونضيف ليها فلفل اسمر والملح والكمون والقرفة والزبدة والزبادى ثم ندهن بيها الفرخة كلها من الخارج ثم ندخلها الفرن فى الشواية
-
4
بألف صحة وعافية
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
